REPORT
イベントレポート
【パン教室】開催しました
葛西スペースでのイベントや出来事の様子をお伝えする「カサスペ★なう」。少人数制の月１パン教室を主催してくださったよしざわあきこさんによるレポートです。フレンドリーなよしざわさんとお友達感覚で気楽にパン作りに挑戦できつつ、さすがの知識やアドバイスに「ヘぇ！」という声と笑い声の絶えないアットホームで美味しいレッスンでした。その様子をどうぞ！気楽にパン作りに挑戦できる教室です。
２０２０・９・２５開催のパン教室
午前：ONEボールピザレッスン 参加者２名
午後：白玉粉でもちもちポンデケージョ 参加者３名
今日ははじめての葛西スペースのキッチンを利用しての対面パンレッスン。ドキドキワクワク準備をしていると生徒さん登場！！！さっそく１０時スタートのピザレッスン開始～！
「パン作った事ないんです～」
「ドライイーストってなんですか～？」
「発酵ってなに～～」などなど
質問はいつでもウェルカム！の和やかムード！
パン初心者がつまづきやすいポイントをわかりやすく説明するように心がけています。
ワイワイ話をしながら作業していくと
あっという間にワンボールの中でみるみるピザ生地が出来上がり！
トッピングしてはーい！パリッとモチっと本格ピザの焼き上がり！！！！
早速美味しく食べてもらいました！
やっぱり焼きたてが一番おいしいですよね。冬のパーティーメニューにとってもおすすめです！
午後の部も２名はそのまま連続受講！ありがとうございます！
3名そろって１３:００〜白玉粉でポンデケージョパンをさっそくスタート！！！
このパンはイーストも入れず発酵無しなので超簡単！でもとってもおいしいんです！！チーズとチョコの２種類を作っていきますが、冷めてももちもちになる配合にしてあるので冷めても美味しい！
小麦粉アレルギーを気にする方にも人気のメニューです。焼きたてチーズの香りが部屋いっぱいに広がり「美味しい美味しい」の声をいただくと本当に嬉しいです！
初の対面レッスンはパンの話以外の雑談も盛り上がり！とっても和やかなムードで終わりましたー！
ご参加いただきました皆様！本当にありがとうございました！！
(おまけ)
途中クッキングシートが切れて
ダッシュで買いに行く🏃♀️
そんな慌てん坊のあっきーでした！
隣のお店で売っててよかったー😭😭😭
